Le logiciel des traiteurs événementiels, conçu avec vous.
Une base solide déjà éprouvée, devis modifiables, signature en ligne, facturation conforme, puis adaptée exactement à vos besoins après écoute de votre activité. Vous gardez la main sur ce qu'on développe.

Un logiciel pour traiteur est un outil de gestion commerciale spécifique au métier de traiteur événementiel. Il centralise dans une seule application la création de devis, la signature électronique, la facturation conforme (Factur-X), le suivi du chiffre d'affaires et la gestion des clients. Contrairement à un ERP générique, il prend en compte les particularités du métier : devis multi-jours, formules par invité, trames de prestations réutilisables, acomptes échelonnés et modifications fréquentes après signature.
Les ERP génériques n'ont pas été pensés pour vous.
Dans le métier de traiteur, un devis évolue en permanence : nombre d'invités revu, options ajoutées, menu modifié, salle changée. C'est la norme. Pourtant, la plupart des outils traitent un devis comme un document figé.
Devis figés après envoi
Avec un ERP générique, modifier un devis envoyé impose de tout annuler et recommencer. Le client ajoute 10 invités ? On reprend à zéro.
Acomptes mal calculés
Quand le devis change après un acompte encaissé, le solde devient un casse-tête manuel. Source d'erreurs comptables récurrentes.
Ressaisies et duplications
Excel + Word + outil de signature + logiciel de facturation. Quatre outils, quatre ressaisies, quatre risques d'erreur.
Un seul devis, du premier échange à la facture finale.
Le devis vit toute la durée du projet. Vous le modifiez après envoi, après signature, après une première facture d'acompte. Le solde reste toujours juste, automatiquement.
- Pas de duplication, pas de ressaisie
- Acomptes versés automatiquement déduits
- Solde recalculé à chaque modification
Devis #DV-2026-118 · Mariage Dupont
VivantPremier échange
Devis créé · 120 invités
Ajustement
+22 invités · option DJ ajoutée
Signature
Acompte 30 % versé
Modification post-signature
Menu végétarien ajouté
Solde
Recalculé automatiquement
Le solde se recalcule automatiquement à chaque modification, même après une facture d'acompte.
On part d'une base,
on l'adapte à votre maison.
Aucun traiteur ne travaille comme un autre. Plutôt qu'un produit figé, on vous propose un point de départ solide et on développe ensemble ce qui rend votre activité unique.
On vous montre la base
Démo en visio de l'outil tel qu'il existe déjà : devis modifiables, signature en ligne, facturation conforme. Vous voyez concrètement ce qui marche, sur de vrais cas traiteurs.
On écoute votre métier
Comment vous travaillez, ce qui vous bloque, les particularités de votre activité (cocktails, mariages, séminaires, food-truck…). On note tout. Cette phase guide tout ce qui suit.
On ajoute ce qui vous manque
Module spécifique, automatisation, intégration comptable, statistique métier, vue particulière… On développe les fonctionnalités sur-mesure que vous avez demandées. Vous gardez la main sur les priorités.
Vous restez décisionnaire à chaque étape. Aucune fonctionnalité n'est développée sans votre validation préalable.
Conçu avec un traiteur événementiel partenaire en France · Mis à jour mai 2026
Six modules inclus, prêts à l'emploi.
Conçus avec et pour les traiteurs événementiels. Vous démarrez avec ces modules opérationnels, puis on ajoute ce qui vous est propre.
Devis intelligents et flexibles
Wizard guidé étape par étape, calculs automatiques HT/TVA multi-taux/TTC, PDF professionnel à votre image. Modifiable à tout moment, même après signature.
- Trames réutilisables (cocktail, repas assis, buffet)
- TVA multi-taux et remises automatiques
- PDF personnalisé avec logo et CGV
- Modification illimitée, même après envoi
Signature électronique incluse
Le client reçoit un lien sécurisé, signe en ligne en quelques secondes, sans créer de compte. Archivage horodaté automatique. Inclus, sans surcoût.
- Lien unique sécurisé par email
- Aucun compte à créer pour le client
- Archivage horodaté automatique
Facturation conforme et automatique
Acompte 1, acompte 2, solde, chaque facture suit la dernière version du devis. Le solde reste toujours juste, même après modifications. Conforme Factur-X.
- Numérotation séquentielle automatique
- Solde recalculé après chaque modification
- Conforme Factur-X (e-facturation B2B)
- Envoi par email en un clic
Suivi commercial en temps réel
Tableau de bord : CA en cours, devis en attente, événements à venir. Tracking d'ouverture des emails, statuts visuels et rapport annuel exportable.
- Tracking d'ouverture des emails
- Statuts visuels du devis au paiement
- Rapport annuel de CA exportable PDF
Gestion clients & événements
Fiches clients particuliers et professionnels avec historique complet. Calendrier des événements à venir et lien automatique client → événement → devis → factures.
- Historique complet par client
- Calendrier des événements
- Lien automatique entre toutes les pièces
Personnalisation à votre image
Couleur principale, logo, nom commercial, coordonnées bancaires sur les factures, mentions légales et signataire, tout est paramétrable.
- Logo et couleur principale
- Coordonnées bancaires sur factures
- Mentions légales personnalisables
Et ensuite ?
Tout ce qui n'est pas dans cette liste, un module qui vous est propre, une intégration avec votre comptabilité, une vue spécifique à votre métier, on le développe sur-mesure après notre phase d'écoute.
De la première saisie à la facture finale.
Voici l'outil tel qu'il fonctionne aujourd'hui, la base solide à partir de laquelle on développe vos spécificités.

Le devis qu'envoie votre client.
En-tête à votre image, prestations regroupées par jour, sous-totaux, TVA multi-taux, total TTC mis en valeur, validité affichée. Tout ce qu'attendent vos clients pour valider sereinement.
- Logo et coordonnées personnalisés
- Sous-totaux par jour pour les événements multi-dates
- TVA 10 % et 20 % calculées automatiquement
- Validité affichée et mise en avant graphique
Suivez votre chiffre d'affaires sans Excel.
CA réalisé, TVA collectée, en cours et prospects, répartis par mois sur l'année. Un graphique empilé qui distingue les devis signés, les acomptes en attente et les pistes commerciales. Export CSV et rapport PDF en un clic.
- Vue annuelle empilée Réalisé / En cours / Prospect
- Panier moyen calculé automatiquement
- Rapport annuel exportable PDF
- Export CSV pour votre comptable


Tout votre business, dans votre poche.
Lieux de prestation, RDV clients, dégustations, salons : votre activité ne s'arrête jamais à votre bureau. L'outil non plus. Ouvrez-le sur n'importe quel téléphone, aucune appli à installer.
- Modifier un devis en plein RDV client
- Vérifier qu'un acompte est bien reçu, en mobilité
- Consulter le calendrier des événements à venir
- Fonctionne dans Safari ou Chrome, sans installation
ERP générique · Solution Velance
Critère
ERP générique
Solution Velance
Modification d'un devis après envoi
Recalcul du solde après acompte encaissé
Signature électronique
Adaptation à votre métier (trames, formules, invités)
Fonctionnalités spécifiques à votre activité
Modification d'un devis après envoi
ERP générique
Annulation + nouveau devis à créer
Solution Velance
Modifiable à l'infini, même après signature
Recalcul du solde après acompte encaissé
ERP générique
Calcul manuel, source d'erreurs
Solution Velance
Recalcul automatique à chaque modification
Signature électronique
ERP générique
Outil tiers payant (DocuSign, Yousign)
Solution Velance
Inclus sans surcoût
Adaptation à votre métier (trames, formules, invités)
ERP générique
Aucune, à reconfigurer manuellement
Solution Velance
Pensé pour le métier, puis ajusté à votre cas
Fonctionnalités spécifiques à votre activité
ERP générique
Impossible ou facturé en options
Solution Velance
Développées sur-mesure après écoute
Tout savoir sur le logiciel traiteur.
Les questions qu'on nous pose le plus souvent, en clair.
Qu'est-ce qu'un logiciel pour traiteur événementiel ?
Un logiciel pour traiteur événementiel est un outil de gestion commerciale pensé pour les particularités du métier : devis multi-jours, formules par invité, signature électronique, facturation conforme avec acomptes échelonnés et suivi du chiffre d'affaires. Il remplace les ERP génériques qui traitent un devis comme un document figé, alors qu'un devis de traiteur évolue en permanence entre le premier contact et la prestation finale.
Quelle différence entre un ERP générique et un logiciel traiteur ?
Un ERP générique traite un devis comme un document figé : toute modification après envoi impose d'annuler le devis et d'en créer un nouveau, ce qui complique le calcul du solde quand un acompte a déjà été encaissé. Un logiciel traiteur dédié permet au contraire de modifier le devis à tout moment, même après signature électronique, et recalcule automatiquement le solde en tenant compte des acomptes versés. Le devis vit toute la durée du projet, du premier échange à la facture finale.
Peut-on modifier un devis après signature électronique ?
Oui, avec un logiciel traiteur dédié. Le devis reste modifiable même après signature : ajout d'invités, options supplémentaires, changement de menu, modification de la salle. Le solde dû est recalculé automatiquement, en tenant compte des acomptes déjà encaissés. Aucune duplication du devis, aucune ressaisie. C'est l'un des fondements des logiciels Velance pour traiteurs.
Comment recalculer le solde d'un devis après modification du nombre d'invités ?
Le recalcul du solde après modification doit être automatique. À chaque changement (nombre d'invités, options ajoutées, menu modifié), le total TTC est recalculé en temps réel. Les acomptes déjà versés sont automatiquement déduits, et le restant dû est mis à jour. Avec un ERP générique, ce calcul reste manuel et constitue une source fréquente d'erreurs comptables. Les logiciels Velance pour traiteurs gèrent ce recalcul nativement, même après modification post-signature.
Comment gérer la facturation en plusieurs acomptes pour un événement ?
La facturation d'un événement se fait classiquement en trois temps : un premier acompte à la signature du devis (souvent 30 %), un second acompte à mi-parcours, et le solde après la prestation. Chaque facture suit la dernière version du devis. Le solde final est calculé automatiquement en tenant compte des acomptes encaissés, et reste juste même si le devis a été modifié entre-temps. La numérotation des factures est séquentielle et conforme à la réglementation.
Combien de temps pour développer un outil de gestion sur-mesure pour mon activité ?
Avec une base éprouvée comme point de départ (devis, signature, facturation déjà fonctionnels), les premières fonctionnalités sur-mesure sont livrées sous 2 semaines après la phase d'écoute. Un périmètre complet (intégrations comptables, modules métier spécifiques, personnalisations avancées) prend généralement 3 à 6 semaines selon la complexité. Vous validez chaque livraison avant que la suivante démarre.
Voyez l'outil sur vos propres devis.
30 minutes en visio, sans engagement. Apportez un devis-type, on vous montre concrètement le gain de temps, et on commence à parler de ce qui vous est propre.